DESMOLDANTE SPRAY 500GR
11,50 €
Desmoldante em Spray
Spray alimentar à base de óleos de girassol e grainha de uva com alto poder desmoldante. Para untar as formas de modo rápido e fácil, sem necessidade de manteiga ou pincéis. Um produto essencial na sua cozinha.
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Produto indicado para pastelaria e padaria. Evita a cristalização de açúcar, dá brilho às coberturas e impede que endureça ou seque. Confere uma textura mais lisa e brilhante.
- Quando usado em receitas de massas tradicionais, mantém húmidas e macias por mais tempo;
- Dá brilho ao Glacê Real;
- Evita a crosta no creme manteiga;
- Confere elasticidade em folha de hóstia/arroz, pasta de flores, pasta de açúcar;
- Melhora a consistência da pasta de açúcar.
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